Přehled projektů o výživě určených pro školy

Varování

Publikace nespadá pod Pedagogickou fakultu, ale pod Lékařskou fakultu. Oficiální stránka publikace je na webu muni.cz.

Autoři	BŘEZKOVÁ Veronika MUŽÍKOVÁ Leona
Rok publikování	2013
Druh	Článek v odborném periodiku
Časopis / Zdroj	Výživa a potraviny : Zpravodaj pro školní stravování
Fakulta / Pracoviště MU	Lékařská fakulta
Citace
www	http://www.vyzivaspol.cz/clanky-casopis/prehled-projektu-o-vyzive-urcenych-pro-skoly.html
Obor	Hygiena
Klíčová slova	nutrition projects; nursery school; basic school
Popis	Projekty o výživě určené pro mateřské a základní školy mohou významně zkvalitnit výživové vzdělávání dětí a přispět k lepšímu výživovému chování. Důležitá je odborná a pedagogická koncepce projektu, ale i samotná realizace projektu v podmínkách konkrétní školy.Funkční projekt by měl vycházet z aktuálních vzdělávacích podmínek a snažit se podněcovat k aktivní spolupráci na projektu učitele, děti, rodiče a v neposlední řadě školní jídelnu.Projekty jsou často finančně podporované potravinářskými firmami-což se v projektech zobrazuje různým způsobem.To kvalitu projektu nesnižuje, ale s reklamou se ve škole musí pracovat velmi obezřetně.