Co sbíráme: nať
Kdy: červen až září
Jak: Ostříhanou nať pečlivě zbavíme možných kořínků. Je možné 1 den předsušit rostlinu na slunci a nadále dosoušet ve stínu. Sušíme-li uměle, tak pouze do 45°C. Rostliny při sušení nepřevracíme, aby neopadávaly listy. Je bez pachu a má svíravou chuť.