OSTRUŽINÍK KŘOVITÝ (Rubus fructicosus) - sběr a sušení

Co sbíráme: list

Kdy: červen až říjen

Jak: listy sbíráme nejlépe v době, kdy rostlina kvete. Otrháváme jen mladé, zdravé, čisté a suché listy. Listy sušíme ve stínu na dobře větraném místě. Při umělém sušení v sušárně nesmí teplota přesáhnout 45°C. Dobře usušené listy mají tmavě zelenou barvu, slabě voní a chutnají hořce. Skladují se v suchu v dobře uzavřených sklenicích nebo papírových sáčcích. Při ukládání listy příliš nestlačujeme.