MAŘINKA VONNÁ (Galium odoratum) - sběr a sušení

Co sbíráme: nať

Kdy: květen až červen

Jak: sbíráme celou kvetoucí nať tak, že rostliny stříháme nízko nad zemí. Oddenek musí zůstat v zemi. Ihned odstraníme suché a zažloutlé listy a ostatní nečistoty. Nasbíranou mařinku příliš nestlačujeme, protože se velice snadno zapaří. Nať sušíme ve stínu na dobře větraném místě. Při umělém sušení v sušárně nesmí teplota přesáhnout 40°C. Nať nesmí sušením zhnědnout. Dobře usušená rostlina voní jako čerstvě usušené seno. Po sušení ji ihned ukládáme do uzavřených sklenic nebo papírových sáčků, aby znovu nezvlhla. Skladujeme ji v suchu a temnu odděleně od ostatních sušených bylin, protože by ostatní bylinky mohly načichnout mařinkovou vůní.