KOMONICE LÉKAŘSKÁ (Melilotus officinalis) - sběr a sušení

Co sbíráme: nať

Kdy: červen až srpen (na počátku rozkvětu)

Jak: sbíráme kvetoucí vrcholky natě (do délky 40 cm), které nejsou překvetlé, příliš tvrdé nebo silné. Nať sušíme ve stínu úplně odděleně od ostatních rostlin. Můžeme ji zavěsit také ve svazečcích na šňůru. Při umělém sušení nesmí teplota přesáhnout 35°C. Dobře usušená komonice příjemně voní a má nahořklou chuť. Skladuje se v suchu v dobře uzavřených sklenicích nebo papírových sáčcích.