BŘÍZA BĚLOKORÁ (Betula pendula) - recepty

Březový čaj (odvar)

Čtyři čajové lžičky nařezaných sušených listů krátce povaříme v 200 ml vody a necháme 15 minut odstát. Přecedíme a pijeme šálek teplého čaje ráno i večer.

Jarní čaj

Připravíme si směs bylin: deset polévkových lžic nařezaných sušených březových listů, pět lžic sušených listů kopřivy, pět lžic usušených květů bezu a pět lžic sušených květů trnky. Dvě polévkové lžíce připravené směsi krátce povaříme v 200 ml vody a necháme 15 minut odstát. Přecedíme a pijeme šálek teplého čaje ráno i večer.

Další využití

Březové listy se používají k přípravě čajů a čajových směsí k léčení zánětů močových cest, při horečce, jako prostředek podporující pocení, dále při onemocnění ledvin, revmatismu a také ke snížení hladiny cholesterolu.
Březová šťáva se používá hlavně v kosmetice k výrobě přípravků proti padání vlasů.
Březové dřevo se používá při výrobě nábytku a jako topivo.