logo

Sacharidy - Cukry

I. - úvodní informace
Název:
Sacharidy - Cukry
Předmět:
Chemie
Autor:
Jarmila Dvořáková
Věková skupina:
Od: 14 Do: 15
Přílohy

II. - cíle a ověření
Obsahové cíle a ověření:
  • Výskyt a využití monosacharidů, zástupce disacharidů [Žák umí vyjmenovat zástupce monosacharidů a disacharidů, popsat jejich vlastnosti a využití]
  • []
Jazykové cíle a ověření:
  • Seznámit se s anglickými slovíčky k tomuto tématu [Žák k českým pojmům najde správný anglický výraz]

III. - strategie, učební pomůcky
Učební strategie:
  • Frontální výuka spojená s videoprojekcí a chemickými pokusy
Učební pomůcky:
med, zkumavka, držák na zkumavky, kahan,
cukr, síran měďnatý, hydroxid sodný,
dataprojektor, videoprojektor, učebnice, počítač

Popis hodiny
Úvod
Pozdrav
Absence
Zopakování předchozí látky
Cíl hodiny
Hlavní část
Výuka probíhá v češtině, žáci nejdříve zhlédnou videoukázku, následně chemické pokusy - důkaz glukózy v medu, a nepřítomnost glukózy v cukru.
Anglická slovíčka jsou napsána na tabuli a žáci si poslechnou jejich výslovnost pomocí počítače.
Závěr
Společné zopakování.
Žáci vyberou a přiřadí správný anglický pojem k českému.

Slovní zásoba
 
VýrazPřeklad
fotosyntézaphotosynthesis ikona zvuk
zdroj energiesource of energy ikona zvuk
monosacharidymonosaccharides ikona zvuk
glukóza (hroznový cukr)glucose ikona zvuk poznamka
sacharóza (řepný cukr)saccharose (beet sugar) ikona zvuk
fruktóza (ovocný cukr)fructose ikona zvuk
v ovociin fruit ikona zvuk
v meduin honey ikona zvuk
sladidlosweetener ikona zvuk